台湾蛋卷机、香来尔、大型电蛋卷机：

武汉香来尔食品机械有限公司法式薄饼、欧式煎饼设备；松子、榛子自动开口机设备；沙琪玛（萨琪玛）、米通、麦通、米花糖成套设备；甜麦仁香酥咖啡玉米成套设备；如有需要，欢迎您前来考察！

详细资料：电压：380V功率：18KW生产能力：12.5KG/小时外形尺寸：1900×1900×1300mm 产品说明：本机由15台单台蛋卷机组成，自动下料，蛋卷成熟后机器自动 打开，一人操作，方便实用.采用优质的电器元件，温控器采用无极调温， 控温自如。蛋卷外观漂亮，入口酥化，制作简单投资少，回报高。 全自动蛋卷机是当前食品消费市场畅销的热门货—蛋花酥（蛋卷）的加工机具。所制的蛋卷火色均匀，色泽鲜艳

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成本计算：       每台机每小时产量约30公斤， 以每天生产8小时计算，按市价，成品成本推算每市斤可获利2.5元。每台每天可获纯利1000元以上。

香酥蛋卷的做法

材料：奶油200公克 ， 糖粉140公克 ， 香草粉(或香草精)1/4小匙 蛋2个 ，家用蛋卷机哪个牌子好， 低筋面粉1杯(100公克) 做法： 1、先将奶油用低温加热到溶解 2、再加入筛过的糖粉及香草粉拌匀 3、蛋打散加入拌匀的奶油糖粉中再以打蛋器搅拌均匀 4、后加入低筋面粉搅拌至没有粉粒状 5、用汤匙舀取少许面糊取好间隔(间隔要稍大些) 6、平均放置於烤盘上 7、再利用汤匙轻轻在面糊上抹开成圆薄片状 8、放入已预热的烤箱中以350F烤约5分钟 9、待饼乾上色后戴上棉质手套趁热将饼乾翻面(表面朝下) 10、将饼乾趁热卷起等到定型后再放开即成 注： 1、如果把所有材料份量减半，大型电蛋卷机，大概可以做12个蛋卷。 2、一定要注意看着，小心烤焦； 3、卷的时候动作要快，蛋卷机附近哪里有卖，否则一分钟之内就会变硬定型，就卷不起来了.

型    号：XLR-DJ9

种    类：蛋卷机

品    牌：香来尔

型    号：XLR-DJ9

电    压：380（V）

功    率：18kW

产品用途：适合于生产脆皮蛋卷，蛋花酥卷，台湾蛋卷机，凤凰卷，台式蛋卷，港式蛋卷，澳式蛋卷及粤式蛋卷。

外形尺寸：1500X1500X1380mm

尽    重：500（Kg）

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